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Salade de poivrons

Liste des ingrédients

  • poivrons rouges
  • sel, poivre
  • romarin
  • huile d’olive
  • ail

Préparation de la recette

  • laver, couper et épépiner les poivrons
  • cuire les poivrons 10 minutes à 200 ° sur une face puis les retourner et cuire de nouveau 10 min
  • les placer dans un sac congélation fermé pendant 10 minutes
  • Enlever la peau
  • mettre dans un plat et assaisonner avec huile d’olive, ail, sel…etc
  • mettre au frais
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