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Mousse au chocolat au jus de pois chiche

Liste des ingrédients

120 g de jus de pois chiche (poids net pois chiche = 530 g)
150 g de chocolat noir

Préparation de la recette

Faire fondre le chocolat au bain marie
Montez le jus des pois chiche comme des blancs d’oeufs en neige
Mélanger le tout délicatement
Mettre au frais

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